Heute Morgen, als ich mir einen Espresso machen wollte, ist es mir wie Schuppen aus den Haaren gefallen: Hähnchenkauf ist sowohl von der politischen, als auch von der sozialen und völkerkundlichen Seite nicht einfach. …und das kam alles so: Nichts ahnend lag das Hähnchen auf der Arbeitsplatte und taute vor sich hin auf die mittägliche Zubereitung zwecks Verspeisung wartend. Nun fiel mein Blick auf das Verkaufsetikett eben jenes besagten Hausgeflügels. Denn wer möchte schon näheren Kontakt mit gänzlich Unbekannten, ohne sich zumindest bekannt gemacht oder auch nur informiert zu haben. Continue reading →